Home Домашнее пивоварение Пивоварня Бавария

Пивоварня "Бавария"

Домашняя пивоварня Bavaria предназначена для ценителей настоящего домашнего пива. Bavaria оснащена современной системой управления с использованием увеличенного дисплея, а также возможностью запрограммировать до 8 рецептов приготовления ваших самых любимых сортов пива. 
Несмотря на множество функций, приготовить пиво с помощью этой пивоварни совсем не сложно. Удобные системы программирования делают производство пива с помощью этой мини пивоварни простым и удобным – достаточно нажать всего несколько кнопок, чтобы приготовить восхитительный пенный напиток.

Состав комплекта:

  • Сусловарочный котел для варки сусла (пищевая сталь aisi 304). Укомплектован:  крышка, шпилька для удержания заторного бака, кран для слива сусла, тэн электронагревания, съемный электронасос, блок управления, электрический провод с вилкой под сеть 220В.
  • Заторный бак (нержавеющая сталь aisi 304)
  • Прижимная планка заторного бака с болтом и винтом для крепления (сталь aisi 304, длина 310 мм, диаметр 20мм)
  • Подъемная ручка для поднимания заторного бака из котла (сталь aisi 304, диаметр 8мм)
  • Установочная рамка для крепления заторного бака при сливе сусла (сталь aisi 304, диаметр 8мм)
  • 2 комплекта сит для заторного бака в составе: мелкое с диаметром отверстий 0.5 мм и крупное с диаметром отверстий 3 мм (сталь aisi 304)
  • Книга рецептов

Характеристики:

  • Все металлические детали выполнены из пищевой зеркальной нержавеющей стали марки AISI304
  • Сусловарочный котел: 30, 50, 70 литров, толщина стенок 1.2 мм, толщина дна 100 мм
  • Для герметичности все соединения оснащены прокладками из пищевого силикона
  • Все фитинги соединений с котлом из нержавеющей стали (латунь не используется)

Кран для слива сусла - нержавеющая сталь (Италия).

Шпилька котла для удержания заторного бака имеет 3 насечки определения объемов на 15, 20 и 25л. Высота шпильки 350 мм, диаметр - 12мм (для бака 50л).

ТЭН воздушный длиной 2.5м, мощность 2.5 кВт, безопасен при нагреве на воздухе (без жидкости), сусло не прилипает в процессе варки. В объемах пивоварен на 10 и 30л сусла - 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) - 2 шт. на 2.5 кВт и 1.5кВт.

Электронасос Vortex BW 152 R 1/2 оТ (Германия). В объемах пивоварен на 10 и 30л сусла - 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) - 2 шт. Производительность 600л/час, 25Вт.

Блок управления с ручным и автоматическим режимом. Программируется до 8 рецептов. Поддерживает в памяти статус работы - при отключении электричества возобновляет процесс с шага остановки. Позволяет ввести в программу до 5 пауз.

Заторный бак для котла в 30 л позволяет разместить до 7кг солода. Нижняя часть бака оснащена прокладкой из пищевого силикона высотой 8мм по всему диаметру для герметичного сцепления с дном котла. На боках бака размещены шпильки для крепления бака при извлечении из котла в процессе слива сусла и отделения от солода.

Полный объем котла Выход сусла за 1 цикл Производительность
Размеры котла
30л 10л 40л/сутки диаметр 350мм, высота 350мм
50л 30л 120л/сутки диаметр 400мм, высота 400мм
70л 50л 200л/сутки диаметр 450мм, высота 450мм


О стоимости товара Вы можете узнать, позвонив нам по телефону  8921-233-63-16