Home Самогонные аппараты Медные самогонные аппараты Cuprum Steel

Медные самогонные аппараты "Cuprum & Steel"

Главной особенностью медных дистилляторов является способность сохранять большое количество ароматических веществ. Благодаря этому получаемые продукты характеризуются приятным запахом и хорошо отличимым привкусом ингредиентов. Цена такого оборудования несколько выше, чем стального, но для настоящих ценителей она полностью оправдывает себя.

Медный самогонный аппарат является отличным вариантом для домашнего использования. Впервые такие устройства стали применять около 2000 лет назад. Древние аппараты носили название аламбик, и их конструкция была настолько удачной, что после некоторых усовершенствований она успешно применяется и в наши дни. Причем, такое оборудование пользуется популярностью не только среди частных владельцев в Москве, но и на элитных алкогольных предприятиях. Например, на аламбиках производят «Хеннесси», граппу, виски и многие другие напитки.

При использовании самогонного аппарата из меди следует внимательно отнестись к его очистке. В процессе эксплуатации на внутренних поверхностях образуется трудноудаляемый налет, который может нанести вред здоровью. Поэтому периодически нужно промывать аппарат моющими средствами или различными натуральными составами.


Omega Plus

Компактный самогонный аппарат оснащен новой технологией «сухопарник+», данная технология позволит получить более высокую степень очистки. Наличие сухопарника в данной модели дает возможность получить кристально чистый напиток уже после первой перегонки.

Omega 2

Компактный самогонный аппарат с установленной регулярной насадкой Панченкова и увеличенным объемом холодильника.

Omega

Компактный самогонный аппарат с установленной регулярной насадкой Панченкова. Медный самогонный аппарат OMEGA является самым компактным аппаратом в линейке Cuprum&Steel.
Производительность OMEGA — 4л/час.


Rocket 42

Ректификационная колонна ROCKET 42 предназначена для получения напитка высокой степени очистки. Самогонный аппарат ROCKET 42 относится к классу ректификационных колонн. Диаметр колонны 42 мм.
Производительность — 7л/час.

 


Rocket 35

Ректификационная колонна ROCKET 35 предназначена для получения напитка высокой степени очистки. Самогонный аппарат ROCKET 35 относится к классу ректификационных колонн. Диаметр колонны 35 мм.
Производительность — 5л/час.

Rocket 28

Самогонный аппарат ROCKET 28 относится к классу ректификационных колонн. Диаметр колонны 28 мм.
Производительность — 4л/час.

Star Plus

Самогонный аппарат оснащен новой технологией «Сухопарник+», данная технология позволит получить более высокую степень очистки. Наличие сухопарника в данной модели дает возможность получить кристально чистый напиток уже после первой перегонки.
Производительность STAR PLUS — 5л/час.

Star 2

Самогонный аппарат с установленной регулярной насадкой Панченкова и увеличенным диаметром колонны.

Производительность STAR 2 — 5л/час.

Star

Медный самогонный аппарат STAR с установленной медной регулярной насадкой панченкова
Производительность STAR — 4л/час.

Galaxy

Классический самогонный аппарат с сухопарником и уникальным авторским дизайном.

Производительность GALAXY — 5л/час.

Galaxy 2

Классический самогонный аппарат GALAXY 2 с увеличенным объемом сухопарника и холодильника, а так же уникальным авторским дизайном.

Производительность GALAXY 2 — 7л/час.

De Luxe

Самогонный аппарат DE LUXE относится к классу ректификационных колонн, может работать в режиме дистилляции и ректификации.
Производительность DE LUXE — 4л/час.

Luxe

Компактность, функциональность и наличие царги в данном самогонном аппарате даст возможность получить качественный напиток высокой крепости.
Производительность LUXE — 4л/час.

Преимущества медного самогонного аппарата:

  • Медь отличается высокой теплопроводностью, благодаря чему тепловая энергия от нагревателя быстро поглощается перегонным кубом. Это обеспечивает минимальное образование вредных соединений, таких как метанол и этилуретан.
  • Осаждение жидкости в холодильнике происходит быстро, что снижает потери продукта.
  • Медные самогонные аппараты связывает серу, за счет чего улучшается аромат напитка.
  • Данный металл обладает хорошей устойчивостью к воздействию фруктовых кислот. Поэтому, несмотря на более высокую цену, покупка оборудования из меди является целесообразной, так как оно прослужит дольше оборудования из других материалов.
  • Самогонные аппараты из меди насыщают жидкость ионами, улучшая процесс настаивания в дубовых бочках.
  • Оборудование обеспечивает точную регулировку температуры для качественного контроля технологии изготовления напитков.

 

Обновлено (07.03.2017 10:30)